Ya que nos han metido un tema medio escabroso sobre comida exótica, pues hablando con algunos compañeros se me ha ocurrido preguntarles a los internacionales de este foro ¿qué acostumbran hacer para su cena o comida navideña? Ya sea algo tradicional del país, de su casa o de su región... Compartamos.

Yo, de entrada les comunico que no soy adicta a la navidad para nada, y sí, hacen cena en casa, pero como son carnívoros yo me conformo con ensalada de manzana y ajíes manzanos.

Seguro alguién más adelante les hablará de las cosas extrañas que prueban paladares mexicas.

Antójennos y no pierdan la oportunidad de presumirnos sus cualidades culinarias ( y me refiero a la comida, conste )
Y si por allí nos platican costumbres raras de eso días, qué mejor.

La mía es largarme al cine todo el día para no recordar qué día es... Ya lo sé, sou yna cínica

Veamos, yo en mi casa la cena de navidad consiste en algo como... Al principio para picar unos platitos de Lomo, chorizo, queso, etc... Luego algo de marisco (mi padre tiene alergia y por eso solo compra un poco para el resto, sera cutre...), despues pollo o pavo o ternera, algo asi, pero sustancioso, y para terminar solemos comer copas gigantes de helado, como banana split pero a lo bestia.

Bueno, en Costa Rica durante todo diciembre se acostumbra comer tamales, que es una especie de atado en hojas de banano de masa de maíz blanco con un toque de grasa de cerdo (acá se le dice cecina), luego se le pone carne, arroz con un poco de achiote (una especie de manteca de color naranja que le da color), vainica (creo que en potras partes le llaman judías ), garbanzos, zanahoria, chile dulce y culantro (o cilandro)
En la cena del 24 en mi casa hacemos una carne en salsa, arroz, frijoles molidos, ensalada, papas tostadas y refresco, mucho refresco. Los regalos se acostumbran a abrir el 25 en la mañana, y se colocan en el pesebre.

Como sabes paisana, los acostumbrados y laboriosos romeritos con tortas de camaron y nopales ,mmm, un poco de pavo aumado acompañado de enzalada de manzana con rodajas de naranja, bacalao, pastel sin olvidar la sidra, las cubas, etc.

En mi caso solemos cenar una buena bandeja llena de gambas a la plancha para comenzar acompañado de unos pinchos de paté, bigaros y alguna cosa más. Luego un plato de marisco. Luego suele ir algo de carne, cada año varía. Y por último el turrón y el "champan" (chamaña o champagne, como prefirais).
Pero como yo tengo unas papilas gustativas muy especiales y soy espantoso para comer pues me como las gambas y los bigaros de primero, luego un plato de sopa de fideos normal y corriente y para el tercer plato si me gusta la carne la como sino me suelen hacer unos filetes de lomo o pollo con unas patatas.
Odio el turrón pero estos últimos años compran turrón de lacasitos o de conguitos que no es más que chocolate con leche de lacasitos o conguitos, en este último caso con arroz inflado, y esos me encantan.

Mi caso es muy similar al de Speedy, yo para comer tambien soy un poco desastre, y al final suelo comer lo que hay para picar en la mesa (embutidos, jamos, paté, pan con tomate, etc.) y luego me como un plato de carne con patatas si no me gusta lo que ponen en la mesa (aunque muchas veces hacen algun guiso de carne , y me gusta). Con el turron lo mismo: no me va. Pero el de chocolate con arroz inflado me chifla. Normalmente en la cena de navidad se reunen mis padres y mis tios por parte de madre y cada una de mis tias y mi madre hace un plato diferente, y asi hay mucha variedad donde escoger, y cada año es distinto el menú

En mi casa somos muy variados, y no vamos a lo típico. Lo realmente típico en mi zona de España es comer lombarda, o pavo, o lechazo asado (bueno, el lechazo para cualquier tipo de celebración, es un aburrimiento).

Nosotros solemos poner algo para picar (canapés de salmón ahumado, paté, caviar del barato, queso), luego suelen venir una gambas al ajillo o langostinos cocidos o pulpo. Últimamente nos ha dado por el salpicón de pescado, que está de muerte. Y para termonar algo de carne, por votación popular suele ser cochinillo frito o asado. De postre turronaco a muerte, y para beber champán o agua.

Yo normalmente agarro el champán y el caviar y ya soy feliz, y el resto ya no me importa. Si alguna vez una mujer me quisiera seducir, con caviar y champán lo tendría casi hecho

Pues como somos bastantes de familia nos reunimos en casa de mi abuelita o de la mas joven de mis tias (la mamá de Dante y Versil , suegra de Alpha Phoenix ) nos ponemos deacuerdo y cada quien lleva lo que le toco, comemos pavo, caviar , romeritos, camarones, bacalao, ponche de frutas, algunos comen lomo al horno yo sinceramente no , postres gelatinas pastel de chocolate, queso con fresas y de tres leches mi favorito, bebidas aparte del ponche, rompope, sidra, whiskey ,vodka. etc.

Aqui en el Cadiz no puede faltar un buen marisco, bien en sopa, a la plancha, cocido.... pero aparte del mar tambien tenemos la sierra, y las chacinas son espectaculares

Luego de plato fuerte, una buena carne rellena al horno, o unas doradas tb al horno

y de postre... recomiendo un helado de turron con Pedro Ximenez, y como no, un cubatita o un licorcito como digestivo jejejj

SALUD PARA TODOS ESTAS NAVIDADES!!

Principalmente comemos bacalao, pavo , enzalada de manzana, spaguetti o macarrones con manchego gratinado, coca-cola, sidra, rompope, y a veces de aqui que esta la cena una que otra botana, ponche de frutas , whiskey, etc, a veces si hacemos romeritos pero este año no.

Una pregunta, qué son romeritos??

son de la familia de las verduras, se ven como hiervas muy finas, que se guisan con mole, lo lavorioso es lipiar los romeritos pue slos pequeños tallos se eliminan para cocinarse, algunos le ponen nopales , papas, y lo mas clasico es acompañarlos con tortas de camaron no se ve muy bien la presentacion aparte de que la foto es muy chica pero saben muy rico

son muy recurridos en estas fechas.

Vaya!!!!!! Yo creía que era como platos con tortillas de algo, ni sé con exactitud

Nope los romeritos son las hiervas que seven en el segundo plato acompañadas de las papas

Son sabrsos los romeritos, pues yo acostumbro de aqui a que terminan la cena comer una par de rebanadas de pizza para aguantar un poco , igual le entro a los embutidos pate´, salchicas, quesos antes de la cena, me parece que este año cenaré bacalao , pavo y spaguetti

Bien, acabo de cenar y este ha sido el menu:

Surtido de Ibericos: jamon, caña de lomo, salchichon y cecina (jamo de vaca, que sabe a chuleton pero en crudo... que peazo de descubrimiento!!)

Gambas, Langostinos y pate de cabracho (felicidades mama que te quedo riquisimo)

Pimientos del piquillo rellenos de pescado

Piña con licor de naranja

(y queria sacar sopa de mariscos, pero lo vamos a dejar pa mañana pq era mucha comida)

SALUD Y FELICES FIESTAS!!

Hola tanto tiempito!!!
Bueno para navidad para la cena comemos una ensalada con camarones y luego de plato de fondo un pavo relleno con ciruelas y nuezes acompañado con arroz y con ensaladas (choclos con mayonesa, apio, esparragos, choclitos, etc) y una salsa con champiñones y no falta el vino aunque me dejan tomar poquito pero peor es nada jejejeje !!!

¡¡¡Feliz navidad y muchas más por delante!!!

Los tamales son una costumbre de los tiempos de la colonia, y normalmente son para la navidad, de hecho, desde los primeros días de diciembre la gente va a los molinos con el maíz blanco para que se lo muelan para la masa.
En Semana Santa algunas personas hacen también, pero no les ponen carne, sino que les ponen vegetales (personalmente no me gustan de esa forma).
En cuanto a la cena navideña.... así se acostumbra en mi casa, tal vez sea de fonda como dices Dirge, pero es de lo mejor que nos gusta en mi casa, no somos de fiesta ni para navidad ni para año nuevo, y también se acostumbra comer pierna de cerdo que es una auténtica delicia aunque demasiado grande.

ya veo pero no era mi intension que te sintieras o lo sintieras a ofenza solo fue que se me hizo muy raro, pues por lo regular en navidad se comen cosas no muy cotidianas digamos de temporada, pero depende de las posibilidades y gustos de cada quien, disculpa no fue con mala intension.